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本日発売のグルメ 第348回

3月17日のグルメ情報

【本日発売】松屋「カチャトーラ定食」世界紀行シリーズ

2020年03月17日 07時00分更新

文● ASCII 編集●ナベコ/ASCII

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「カチャトーラ定食」
・店舗:松屋
・価格:790円
・発売日:3月17日10時

 とろ~りチーズをのせた鶏の猟師風トマトソース煮込み。カチャトーラとは、イタリア語で“猟師風の”という意味のイタリア伝統料理です。チーズ2倍の「ダブルチーズカチャトーラ定食」も用意。830円。

 特製の野菜たっぷりトマトソースに、鉄板でジューシーに焼き上げたという鶏もも肉、ズッキーニやパプリカなどの彩り野菜、とろ~りチーズをプラスし、ご飯に合うように仕上げたとのこと。ニンニクを使用しており、「チーズ・トマト・鶏肉・ニンニクが、絶対の味を約束」とうたいます。ライス、みそ汁、生野菜付き。

 大反響だったという“シュクメルリ”に続く世界紀行シリーズ。

・関連記事:松屋、シュクメルリの次は「カチャトーラ定食」イタリア伝統料理を再現

 

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