「カジキマグロのプッタネスカ」
パスタを中心に提供するファミリーレストラン「ジョリーパスタ」は、「カジキマグロのプッタネスカ」「カジキマグロのアーリオオーリオ」を9月1日から月末までの期間限定で発売します。いずれも990円（税抜）。
イタリア各地をイメージした開発した商品を月替わりで提供する「夏パスタ!!」シリーズ第4弾。本商品では「シチリア」に注目して、シチリアのポピュラーな食材のひとつである「カジキマグロ」を使用したとのこと。
・「カジキマグロのプッタネスカ」
プッカネスタとはトマトソースのパスタのひとつ。オリーブとケッパーを使った濃厚なトマトソースと、カジキマグロとの相性の良さを楽しめるそう。ケッパーの酸味がアクセントになり、さっぱりといただけるとか。
「カジキマグロのアーリオオーリオ」
・「カジキマグロのアーリオオーリオ」
カジキマグロの旨味をシンプルに味わえるというピリ辛パスタ。ガーリックの香りと唐辛子の刺激に、「とさかのり（海藻）」の磯の香りが感じられ、鮮やかな彩りと香りの二段階で海を感じる一品とのこと。
シチリアの雰囲気がするちょっと本格的なパスタ。夏の終わりに食べてみてはどうでしょう。
アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね！
