スターバックスコーヒージャパンは4月3日、「コールドブリュー コーヒー」の新メニューを発表した。
昨年のサマーシーズンに初登場した「コールドブリュー コーヒー」が4月12日より再登場。価格は345円（Short）から。時間をかけて水出しする抽出方法“コールドブリューイング”を採用。控えめな酸味を持つ、口あたりがなめらかでバランスの良い味わいだという。
豆は水出し向けのブレンド・ロースト「コールドブリュー ブレンド」で、シトラスの風味を持つアフリカ産コーヒーと、甘みとチョコレートの風味を与えるラテンアメリカ産コーヒーを使っているとしている。
「コールドブリュー コーヒー」。時間をかけた水出しと、熱抽出したものを氷で冷やすアイスコーヒーとでは、コクと香りが違う
5月9日からは、バリエーションとして「コールドブリュー アップル シトラス」が登場。シトラスの風味とマッチするよう、フルーツの爽やかな風味を加えたという。7月1日までの限定販売で、価格は453円（Short）から。
「コールドブリュー アップル シトラス」
7月2日から9月30日までは「コールドブリュー ムース フォーム ヘーゼルナッツ」の登場を予告。なめらかな飲み心地とよく合う、ほんのりと甘い濃密な口あたりのミルクフォームが特徴としている。サイズはTallのみで、価格は464円。
「コールドブリュー ムース フォーム ヘーゼルナッツ」
