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看板メニュー「肉汁麺」を再現

日清、秋葉原の肉汁麺ススム監修カップラーメン

2017年09月28日 12時00分更新

文● ラッキー橋本/ASCII

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 日清食品は10月9日、「AKIBAヌードル 肉汁麺ススム監修 肉汁麺」を全国で発売する。価格は221円。

 脂がたっぷりのった厳選豚肉だけを使用したラーメンが特徴、秋葉原発祥の肉盛ラーメン店「肉汁麺ススム」が監修したカップラーメン。AKIBAヌードル 肉汁麺ススム監修 肉汁麺は、看板メニューである「肉汁麺」を再現した商品だという。

 具材には味付豚ミンチとチャーシューを採用。ガーリックをきかせた甘辛醤油スープが、中太ストレート麺によく絡み、コクとまろやかさが特長の卵黄だれを加えることで、やみつきになる味わいに仕上げたという。



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