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明星食品は、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 蒲焼のたれ味」を7月4日に全国で発売する。予想実売価格は195円前後。
夏に食べたくなる「うなぎの蒲焼き」をイメージしたカップ焼きそば。内容量は117g(めん90g)。
ローストした醤油に、みりん、うなぎエキスを加え、ガーリックとジンジャーで味をととのえた、蒲焼きのたれを想起させるソースが特徴。わさびマヨのコク、ふりかけの山椒をアクセントに効かせ、こってりとした味わいに仕上げたという。
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