寅年生まれ肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 ― 第363回
知る人ぞ知るステーキ・ハンバーグの「ブロンコビリー」！ファミレスなのに本気です
まるでステーキ！ 人気の「がんこハンバーグ」を食べてきた
2017年10月31日 17時30分更新
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| 今日は、ファミリーレストラン「ブロンコビリー」でガチうまハンバーグを食べてきました。 |
ごきげんよう、腹ペコ編集部員のナベコです。今回は、ファミリーレストランなのにここまでこだわるか、という激ウマハンバーグを食べてきました！ 手軽な価格で肉に感動したい人は必見です。
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| 肉好きナベコです。 |
名古屋発のステーキ・ハンバーグのレストラン「ブロンコビリー」をご存知でしょうか？ 東海地方を中心に全国100店舗以上ありますが、東京出身の私には実はなじみがなかったです。ですが、「ハンバーグならブロンコビリー」という話を肉好き界隈で耳にしており気になっていました。
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| ブロンコビリー 北綾瀬店に行ってきました！ |
今回は待望のブロンコビリーに行ってイチバン人気の「がんこハンバーグ」を食べてきました。
■ブロンコビリーのごはんは「かまど」炊き
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| 店内にかまどを備えていた。 |
お店に入って最初に目に飛び込んできたのは「かまど」。ブロンコビリーではかまど炊きにこだわっているんですって。ステーキ・ハンバーグ専門店なのに、お米までこだわるとは。日本的な心意気を感じました。肉とごはんのマリア―ジュが至上と考えている人にとって最高のロケーションです。
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| こちらが「がんこハンバーグ」 |
「がんこハンバーグ」は牛100％を使用したハンバーグです。俵の形がユニークですね。ちなみに、がんこハンバーグとは別途「ビリーハンバーグ」もあります。
値段はランチタイム（11時～16時）で、ハンバーグ190gとサラダバー、ライススープ付きで1188円。ハンバーグ250gだと1382円です。私はハンバーグ250gのセットを頼みました。
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