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超お手軽に燻製風味のツマミが楽しめる1500円の激安スモーキングガン

2021年03月13日 10時00分更新

文● 鈴鹿 廻 編集● ASCII

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 手軽に燻製風味の料理が楽しめる、格安のスモーキングガン「RAKU・RAKU LIFE 燻製メーカー」があきばお~弐號店で販売中。価格は1500円だ。

簡単に燻製風味のツマミが作れてしまうスモーキングガン。価格は1500円と激安だ

 ちょっとの手間で燻製風味の味付けをトッピング、いつものツマミの味をアップグレードしてくれるスモーキングガン。最大の魅力は格安な価格設定で、ちまたの安価な製品と比べても半値程度で購入できる。

 タマゴやチーズ、ナッツやちくわ、ジャーキーといった食材に燻製風味の香りつけが可能。使い方は簡単で、別売りのスモークチップを本体上部のタンクに投入して着火、密閉した容器に入れた食材に煙を送り込むだけだ。おおむね3~10分程度で燻製さながらの香りがついた、美味しいツマミが完成する。

スモークチップに着火、チューブの先から出る煙を密閉容器内の食材に吹き付け、香りをつける仕組み

いつものツマミが短時間でワンランク上の味わいに。別途スモークチップやライター、電池が必要になる

 製品にはアルミボディのスモーキングガン本体と、燻製チューブが同梱。前述のスモークチップに加え、着火ライターと密閉できる容器(そしてもちろ香りつけしたい食材も)が必要になる。なお、電源には単3電池×2を使用する。

 

【取材協力】

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