脂ののった「とろ」が勢ぞろい
・店舗:はま寿司
・名称:「はま寿司 春のとろ祭り」
・開催日:3月3日
「春のとろ祭り」では、とろける旨みを堪能できる厳選のとろネタを用意。 ビンチョウマグロの中でも最も脂ののった希少部位“ハラモ”を使用した「大切りびんちょうまぐろ大とろ」 や、脂のりの良い「焼津産一本釣りとろかつお」を特別価格の110円で販売。
さらに、炙ることで旨みを閉じ込め、柚子胡椒と相性の良い「炙り豚とろ(柚子胡椒のせ)」(110円)や、濃厚な旨みの「とろ銀鱈」(165円)、大とろ・中とろ・赤身・たたきの4貫を楽しめる「長崎県産生本鮪づくし」(748円) などオススメネタが勢ぞろい。
・ 関連記事:はま寿司「大とろ」「とろかつお」110円! 春のとろ祭り
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