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今週の注目グルメ 第229回

今週の注目グルメ~カップヌードル「にんにく豚骨」、天丼てんや史上初の「あんかけ」、など~(2月14日~20日 )

2022年02月14日 11時00分更新

文● ASCII

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■天丼てんやにトロトロ「あんかけ」と「玉子かけ」

・店舗:天丼てんや 
・販売期間:2月14日~3月31日
・商品名(税込価格):
 「あんかけ海老天丼」790円
 「とろっと玉子の海老天丼」790円

 天丼てんや初“あんかけ”の天丼。やさしいかつお節が香る特製和風あんを天丼の上にかけた、寒い冬に冷えた体がポカポカ温まる仕立てという。また同時に「とろっと玉子の海老天丼」も発売。目にも鮮やかな黄身が食をそそる、口触りが滑らかな天丼。半熟食感の玉子のコクと、焼津産かつお節とこんぶの合わせだしの香りと旨みでご飯が進む一品だという。

関連記事:天丼てんや史上初「あんかけ海老天丼」特製和風あんかけがトロ~【期間限定】


■マクドナルド、新作ホットスイーツ

・店舗:マクドナルド
・販売期間:2月16日~3月中旬(予定)
・商品名(税込価格):
「ひとくちチュロス」(240円)

 長さおよそ6cmと、つまみやすい一口サイズのチュロスが4ピース入ったホットスイーツ。卵の入った香ばしくてやさしい味わいのサクサク生地に、とろーりとしたくちどけの甘いチョコソース入り。ほんのり香ばしさを出すため、生地には隠し味としてキャラメルパウダーを加えている。片手で食べやすいサイズ感や、中に詰めたチョコソースと生地の味わいのバランスなど何度も改良を重ね、およそ2年という時間をかけて完成させたという。

関連記事:マクドナルド新作「ひとくちチュロス」2年かけて開発、長さおよそ6cmで気軽にパクリ


カップヌードルからパンチのある「にんにく豚骨」

・メーカー:日清食品
・発売日:2月14日
・商品名(税別価格):
「カップヌードル にんにく豚骨」(193円)
 
 豚のうまみをきかせた豚骨スープに脂のコクとにんにくの風味を加えた、濃厚でパンチのある味わいが特長。また具材の“刻みにんにく”が、スープにうまみと香りを加えるほか、別添の「特製にんにく豚オイル」で仕上げれば、最後まで飽きの来ないクセになる味わいが楽しめるいう。

関連記事:日清から愛を込めて!? 刻みニンニク入り「カップヌードル にんにく豚骨」バレンタインデーに新発売


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