生パスタの店「麦と卵」、フォカッチャ+スープが期間限定価格に

文●西新宿LOVEWalker

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 「下川六〇酵素卵と北海道小麦の生パスタ 麦と卵」では、通常価格290円の「フォカッチャとスープ」のセットを、1月31日までの期間限定で特別価格の220円で販売する。西新宿エリアでは新宿西口店(東京都新宿区西新宿1-19-2シルバービルB1F)が対象となる。

 同店は北海道産にこだわり、北海道小麦を使用した生パスタ麺や北海道の食材を使ったメニューを提供しており、フォカッチャも北海道小麦を使用していることを知ってもらう機会として、本キャンペーンを開催する。

フォカッチャ

スープ

 フォカッチャは、フカフカの食感が特徴で、生パスタのスープに絡めて食べるのもおすすめとしている。また、店内で仕込むオニオンとベーコンのスープは、どの生パスタメニューにも合う味付けで、寒い時期にホッとする優しい味に仕上がっているという。

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