ネットショップ運営代行のネットショップ総研は12月16日、同社が代行している数多くの「おせち」のECサイトの今期合計売上高が、昨年の2．5倍を超える6億円超の見込みであると発表した。
同社では、10年間ECサイトでおせちを販売した経験から、おせちの原料・段数・寸法・撮影・販促時期・添付物・お届け状態、そしてECサイトのページデザインなど、全てにおいてその年のトレンド、社会情勢を反映させて展開。
売上増の背景として、大手ECモールのおせち売り上げが1．5倍になるなど、EC市場自体が伸長していることや、一般流通を通さないため中間コストが削減でき、従来よりも価格を下げた商品で勝負できることを挙げた。
同社は、今後の商品戦略として、「冷蔵おせち」「中国産原料不使用おせち」「低カロリーおせち」などにシフトし、低価格化が進むおせち業界において、独自性かつ差別化できる展開を行う。
