すき家本部が展開する牛丼チェーン店「すき家」は、「しび辛もやし牛丼」を9月19日から10月下旬までの期間限定で発売します。価格は並盛500円。
花椒を加えた「しび辛ダレ」と特製唐辛子ミックスを、もやしナムルにかけた、しびれる辛さと真っ赤な見た目が特徴とのこと。しび辛ダレと牛肉の旨みがそれぞれを引き立てるとしています。お好みで「たまご」（単品60円）や「おんたま」（単品70円）をプラスするのもオススメだそう。
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