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25周年のロングセラー

新ダイドーデミタス深み極める

2017年09月06日 12時00分更新

文● ASCII.jp編集部

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 ダイドードリンコは「ダイドーブレンド デミタスコーヒー」「ダイドーブレンド デミタス微糖」「ダイドーブレンド デミタスBLACK」を9月11日からリニューアル発売する。150g缶で、124円前後。

 ダイドーブレンド デミタスシリーズは、累計販売本数62億を突破するロングセラーショート缶コーヒー。発売25周年を迎える今年、深みきわまる味わいにリニューアルするとのこと。

 ダイドーブレンド デミタス微糖はプレミアム豆を中心に通常の1.5倍の豆量をブレンドし、浅煎りと深煎りのパートに分けて抽出することで、浅煎りの華やかな香りと深煎りのコク深さを引き出した。豆を増量したコーヒーに牛乳を加えコクと深みきわまる味わいに仕上げたとしている。

「ダイドーブレンド デミタス微糖」

 ダイドーブレンド デミタスコーヒーは、プレミアム豆を中心に通常の1.5倍の豆量をブレンド。抽出時、渋みや雑味が出にくい部分だけを使用。上質で奥深いコーヒーに牛乳を加えることで、深みきわまる味わいに仕上げたとしている。

「ダイドーブレンド デミタスコーヒー」

 ダイドーブレンド デミタスBLACKは、タンザニア産のプレミアム豆“キリマンジャロ”を中心にブレンド。浅煎りと深煎りのパートに分けて抽出することで、浅煎りの華やかな香りと深煎りのコク深さを引き出した。雑味を除去するペーパードリップ製法によりクリアな味わいに仕上げたとしている。

「ダイドーブレンド デミタスBLACK」

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