ヒルトン東京のバー&ラウンジ、7種のオリジナルカクテルを新たに展開

文●西新宿LOVEWalker

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 ヒルトン東京2階ダイニングフロアTSUNOHAZU内のバー&ラウンジZATTAは今春、7種のオリジナルカクテルから成る新たなカクテルメニューを発表する。

 バー&ラウンジZATTAを含むヒルトン東京のダイニングフロアTSUNOHAZUが誕生したのは2014年。ヒルトン東京が位置する西新宿がかつて「角筈(つのはず)」という地名であったことに着想を得た、土地の文化と歴史を感じさせるスタイリッシュなダイニング空間としてオープンした。

 オープン10周年を迎える2024年、さらに魅力的なバー体験をゲストに提案するため、新しい発想に基づくオリジナルカクテル・シリーズを開発、今春より提供開始。

 シリーズのテーマは「Epoch Starring(エポック・ステアリング)」。かつて角筈と呼ばれたこの地の活気溢れる時代=ベル・エポックの記憶を、一杯のカクテルグラスの中に表現しようとする試みだという。

 7種のカクテルは、まるで古文書のような趣きの、専用カクテルブックと共に用意する。

歌舞伎—KABUKI—

欅—KEYAKI—

魅力—MIRYOKU—

結—YUI—

酒場—SAKABA—

膳—ZEN—

熟成ジントニック
—AGEING GIN TONIC—

バー&ラウンジZATTA Epoch Starring
レストラン: バー&ラウンジZATTA (ヒルトン東京2F)
期間:4月12日~
営業時間:日~木曜日 17時~23時
     金・土曜日・祝日 17時~24時
料金: Epoch Starring カクテル 2600円~
予約: https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/item/zatta-cocktail

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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