からあげグランプリで金賞を受賞しました。
ラーメン「神座」のからあげがグランプリ受賞
ラーメン「どうとんぼり神座(かむくら)」のからあげがおいしい。
ラーメン屋でからあげ? と首をかしげるかもしれませんが、神座のからあげは“ラーメンに合うからあげ”として評判。秘訣は、隠し味に看板メニューである「おいしいラーメン」のスープを使用しているところだとか。
今年3月には、粒の大きさを約1.5倍にリニューアルし、記念イベントとしてからあげ食べ放題+酒飲み放題 を実施しました(3月14日終了)。酒好きの私をからあげとビールで陶酔させてくれましたよ。
そんな、神座のからあげが、日本唐揚協会が主催する「第7回からあげグランプリ」の“中日本しょうゆダレ部門”において金賞を受賞しました。ラーメン屋のサイドメニューであるからあげが評価されるって、すごい!!
神座では受賞を記念して、新しく「金のカラアゲ丼」を5月16日から販売スタートします。価格は362円。
ラーメン屋で今度はからあげ丼とは。ラーメンとセットで食べたら効率よくカロリーを摂取できること間違いない(笑)。事前に行われた試食会で記者が食べてきましたよ!
新メニュー「金のカラアゲ丼」からあげ1皿がまるごとご飯に
これが、神座の新メニュー、金のカラアゲ丼。
からあげの数は、単品のからあげ1皿(300円~※価格は店舗で異なる)と同じ5個。中央に温泉玉子が乗っています。特製の甘辛ダレをかけて、ネギ、海苔をトッピングして仕上げているということ。
なお、サイズは小丼程度。神座にもともとある「チャーシューそぼろ丼」と同じサイズです。
おいしいラーメンと並べるとこんな感じ。
金のカラアゲ丼をラーメンと一緒に食べるのも全然あり! なかなかボリュームが重めになってくると思いますが(笑)
肝心の味はどうでしょう!?
ふおっ! からあげ、おいしい!
揚げたて熱々、衣がカリッ、お肉がジューシー。
衣のほどよいクランキーさがステキなのです。素直に「おいしい」と感嘆がもれる親しみある味わいなのですが、「どこのからあげに似ているか?」ときかれるとすぐに出てこないのが不思議。他とはちょっと違うのです。
ご飯とビールが進むデブ~
魅惑は温泉玉子。黄身を割ってからあげに絡めて。ご飯とのマリア―ジュはカリッ、ジュワっ、ピリ辛トロトロ~な感じ。
ポイントは丼メニューならではの甘辛ダレ。ピリッとスパイシーでご飯が進みます。ビールにも、ちろん合います。
ぷっは~! おいしい!!
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