甘い香りととろける味を堪能しよう! 京王プラザホテルにて山形県高畠町産ラ・フランスを使用したオリジナルスイーツを11月1日より販売

文●西新宿LOVEWalker

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※写真はイメージ。季節・天候、仕入れ状況によりメニュー内容、器等が変更になる場合がある

 京王プラザホテルは11月1日より、山形県高畠町の名産で甘い香りととろける美味しさが特徴のラ・フランスを使用したオリジナルスイーツを、テイクアウト商品のほかレストランやクラブラウンジで提供する。

 フードブティック「ポピンズ」では、ラ・フランス特有の芳醇な香りと上品な甘みのコンポートを使ったタルトとショートケーキ(ホール)を用意。「ラ・フランス タルト」は、ラ・フランスのまろやかな甘みをカスタードクリームが引き立て、とろけるような食感とタルト生地のサクッとした食感を楽しめる。「ラ・フランス ショートケーキ」は、ふわふわ食感のスポンジ生地と口溶けなめらかな生クリームに、ラ・フランスをたっぷりとはさみこみ、トップには大きくカットしたラ・フランスを飾っている。

 2階/スーパーブッフェ「グラスコート」では、ラ・フランスの果汁100%ジュースを使用したゼリーを用意するほか、クラブフロア「プレミアグラン」宿泊者専用クラブラウンジでは、みずみずしいフレッシュのラ・フランスを贅沢に載せたタルトを提供。

甘い香りととろける美味しさでお届けする「山形県高畠町 ラ・フランス便り」
期間:11月1日~11月30日
・「ラ・フランス タルト」900円
・「ラ・フランス ショートケーキ」(およそ13cm)3200円
・テイクアウト
 https://www.keioplaza.co.jp/guide/shop/poppins.html#new
テイクアウト商品に関する問合せ・予約/TEL03-3344-0111(代表)
フードブティック“ポピンズ”:10時~19時
後援:山形県高畠町園芸振興協議会、山形おきたま農業協同組合西洋梨振興部会

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。