うな丼や鰻料理を提供する「名代 宇奈とと」は、「きのこたっぷりうなすき丼」を10月25日から店舗限定で発売します。
舞茸・しめじ・えのきの3種類を使用した秋限定の新メニュー。店内飲食・テイクアウト1000円、デリバリー1380円。
ふっくら肉厚の鰻とすき焼き風に煮込んだ8種類の具材を楽しめる丼メニュー。3種のきのこはしっかりと味が染み込んでいるため、噛むほどにうま味が口の中に広がるとのこと。すき焼きのたれは、宇奈とと特製のたれがベースで鰻との相性も抜群だそう。しらたき、厚揚、ネギなどが入り、さらに具材をまろやかに仕立て上げる卵黄（テイクアウト・デリバリーでは温泉卵）がトッピング。
うなぎだけではなく、様々な具材も食べられる食欲の秋にふさわしいメニューですね。ぜひチェックしてみて。
※記事中の価格は税込。
※デリバリーの場合は肝吸いと柴漬けが付いたセットでの提供となる。
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— アスキーグルメ (@ascii_gourmet) November 17, 2020
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