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本日発売のグルメ 第583回

待ってました!

【本日発売】大戸屋、季節を感じる「生さんま炭火焼き」

2021年10月15日 09時15分更新

文● ASCII  編集●ナベコ

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大戸屋「生さんまの炭火焼き」定食
・価格 1尾980円、2尾1380円
・発売日 10月15日

 毎年好評の大戸屋の「さんま」定食が今年も登場。水揚げされた旬の生さんまを、チルドで全国の店舗に配送し、炭火(一部店舗では直火)でパリッと焼きあげる。独特の香ばしい風味や、表面のパリッとした食感も楽しめるという。大根おろしにもこだわり、各店舗でおろしたてを使用。ごはん、味噌汁、漬物付き。

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