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今年は「マルちゃん 冷しぶっかけうどん」も登場

マルちゃん 冷しぶっかけうどん・そば

2020年05月26日 15時30分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

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「マルちゃん 冷しぶっかけうどん」

 東洋水産は「マルちゃん 冷しぶっかけうどん」「同 冷しぶっかけたぬきそば」を6月8日から発売します。希望小売価格193円(税抜)。

 夏に好まれる傾向のある「冷たいうどん・そば」をカップ麺で開発。昨年登場した「冷しぶっかけたぬきそば」に加え、今年は「冷しぶっかけうどん」が新登場。

「マルちゃん 冷しぶっかけたぬきそば」

 「冷しぶっかけうどん」は熱湯5分、「冷しぶっかけたぬきそば」は熱湯4分で湯戻しし、湯切り事、冷水で麺を冷やし、ぶっかけタイプのつゆをかけて仕上げる仕様。

 「冷しぶっかけうどん」は、醤油にかつおと昆布の旨味、生姜を加えたぶっかけタイプの和風つゆで、ごま、ねぎ、かまぼこが具材に入っています。

 「冷しぶっかけたぬきそば」は、かつおをベースに昆布や椎茸の旨みを加えた、ぶっかけタイプの和風つゆ。オニオン揚げ玉、小えび天ぷら、かまぼこ。

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