凝固点降下の応用実験もおすすめ
今回は、凝固点降下を活用して、お家でアイスクリームを作る方法をご紹介しました。氷に塩をかけるとみるみるうちに温度が下がることを体感しながら、最後には美味しいアイスクリームを食べることができるのでとても楽しいです!
しかも、完成までの時間がたったの10分ということで、お家で手軽にお試しいただくことができるのもおすすめポイントです。
凝固点降下は身近なところにも使われているので、本実験を機に子どもたちが関心を抱くきっかけになるとうれしいです。雪が降ったときに塩をかけたら本当に溶けてしまうのか実験したり、アイスクリーム作りのときに塩以外にも砂糖を氷にかけてみたら温度の変化はどうなるのか実験したりすることもおすすめです。
ぜひみなさまもお家でお子様と試してみてください!
■注意事項
・小学生など低年齢の子どもが実験するときは、必ず保護者の指導のもとで実施してください。
・作りすぎ・食べ過ぎには注意してください。
・氷や塩をかけた氷はとても冷たいので、素手で触らないよう注意してください。
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