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ポルチーニソースが特徴:

サブウェイ「モ〜ッツァレラ・クリーミーチキン」

2019年09月18日 16時30分更新

文● モーダル小嶋/ASCII

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 日本サブウェイが展開するサンドイッチ・チェーン「サブウェイ」は、「モ〜ッツァレラ・クリーミーチキン 〜贅沢ポルチーニソース〜」を10月9日から期間限定で発売します。単品価格は480円(税抜)。

 8月に発売された「モ〜ッツァレラタッカルビ」に続く、モッツァレラチーズを主役にしたサンドイッチ第2弾。モッツァレラチーズを主役に、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズをブレンドした「モッツァレラミックスチーズ」を使用。

 チキンに絡めるのは、トリュフ、マツタケに並ぶ世界3大きのこといわれることもある「ポルチーニ」を使用したクリームソース。「香りの女王」と呼ばれるほどの香りをもつポルチーニを使い、こっくりとした味わいの秋にぴったりなサンドイッチに仕上げたとうたいます。



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