このページの本文へ

Sweet’sシリーズ新作:

明治エッセルスーパーカップ「マンゴー杏仁」

2019年06月01日 10時00分更新

文● モーダル小嶋/ASCII

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

 明治は「明治 エッセルスーパーカップSweet’s マンゴー杏仁」を6月10日から発売します。価格は240円前後。

 アイスと素材を層状に重ねることで、上質なスイーツの味わいに仕立てあげた「明治 エッセルスーパーカップ Sweet’s」シリーズからの新作。

 マンゴー味と杏仁豆腐風味のアイスでパッションフルーツソースを挟み込み、天面にマンゴー果肉入りソースをしきつめています。上層のアイスは、杏仁豆腐の味わいをつけたアイス、下層のアイスは、マンゴー果汁を配合したマンゴー味のアイスになっています。

 マンゴーソースは、マンゴー果肉とマンゴーピューレを使用し、完熟マンゴーのような濃厚な味わいと適度な酸味の爽快感を出したとのこと。また、中間層のパッションフルーツソースは、かき氷のようなシャリシャリとした食感を感じられるように仕立てているそう。

■関連サイト

カテゴリートップへ

ピックアップ
もぐもぐ動画配信中!
アスキーグルメ 最新連載・特集一覧