楽天は6月5日、東北応援プロジェクトとして、楽天が運営するレシピ投稿・閲覧サイト「楽天レシピ」内に、レシピコンテスト「つなごう広めよう東北の食」ページを開設し、ユーザーから東北の食材「するめいか」を使ったレシピ募集を開始した。
「つなごう広めよう東北の食」ページは、「楽天レシピ」、東北応援プロジェクトとして仮設住宅で実施する参加型イベント「みんなのうまい東北キャラバン」、楽天本社・大阪・福岡にある社員食堂「楽天食堂」のコラボレーションにより実施する企画。
ページ内では、6月17日に「みんなのうまい東北キャラバン」を実施する岩手県（釜石市平田第6仮設住宅）の旬の食材「するめいか」をテーマに、するめいかを使った料理を調理する方法を仮設住宅に住む母親から情報提供してもらい、レシピを掲載する。
なお「楽天レシピ」ユーザーから集めたレシピから、優秀レシピ3品を決定。優秀レシピのうち1品を、「楽天食堂」が東北応援プロジェクトの一環として毎月11日に提供する東北応援メニューとして提供する予定だ。
■「つなごう広めよう東北の食」（http://recipe.rakuten.co.jp/cp/tohoku-caravan/）
