クッキングトイが熱い！　年末年始は子どもと料理！ 第2回

こねて混ぜて膨らませて「こねパン」でパンを作る！

失敗を恐れず！
様々なパン作りに挑戦!

お母さん「じゃあ、まずは菓子パンの代表、コロネパンから挑戦よ」

チョココロネ

生地の材料:こねパンで作った生地を1ピース分　中身:チョコレートクリーム:適量

作り方

1. こねパン付属のコロネ型にサラダオイルを薄く塗る
2. コロネ型の頂点に生地のとがった部分を引っかけて、パン生地を巻きつけていく
3. 表面に溶き卵を塗っておく
4. 天板に乗せたら、35℃～40℃で約30分発酵させる
5. 180℃のオーブンで約13分焼く
6. 十分に冷まして、コロネ型を外し、穴にチョコクリームを入れたら完成

お母さん「じゃあ、まずは菓子パンの代表、コロネパンから挑戦よ」
優菜ちゃん「これはおいしい。チョコの代わりにカスタードクリームや生クリームでもいいよねー」
お母さん「そうそう、どんなクリームのほかにジャムでもいいのよ」
優菜ちゃん「次は……」

ウインナーロール

生地の材料:こねパンで作った生地:1ピース　中身:ウインナー:1本

作り方

1. 生地はのし棒などで軽くのばして、長さ20cmくらいの細長い二等辺三角形にする
2. 三角形の辺の短いほうにウインナーを置き、ウインナーと生地を巻く
3. 表面に溶き卵を塗っておく
4. 天板に乗せたら、35℃～40℃で約30分発酵させる
5. 180℃のオーブンで約13分焼く
6. できあがり

優菜ちゃん「あー、これも美味しそう♪」
お母さん「半分こして食べてみない？」
優菜ちゃん「どれどれ、いただきまーす」
お母さん「あらかじめ前の晩に作っておいて、朝食に食べるといいかも」

ひと口ピザパン

生地の材料:こねパンで作った生地を1/2ピース分　乗せる材料：ウインナー 適量、炒めた野菜 適量、ピザソース 適量、ピザ用チーズ 適量

1. 生地は丸めて薄い円盤状にする
2. 生地の上にピザソースを塗り、輪切りのウインナー、野菜、ピザ用チーズを乗せる
3. 180℃のオーブンで約13分焼く
4. チーズが溶けたらできあがり

お母さん「乗せる具は適当でいいのよ。冷蔵庫にあるものを使ってね」
優菜ちゃん「うわー、ふかふか生地のピザパンだ」
お母さん「で、この『こねパン ～にがおえセット～』には、いろんな型があるの。だから似顔絵パンもできるのよね。ちょっと試してみよっと」
優菜ちゃん「普通の生地にココアを混ぜて、茶色い生地で髪や目を作るんだね」

似顔絵パン

お母さん「…………」
優菜ちゃん「…………誰? これ」
お母さん「あえて言わない。うーむ、焼けたら何かかすごいパンになったね。型で顔のパーツを作るのは難しかったかな」
優菜ちゃん「お母さん、ぶきっちょだから……。でも友だちと集まってワイワイと作ったら楽しいかも」
お母さん「そうね。誕生日に作ってプレゼント、なんてのもいいかも」

お母さん「パンはいつもはパン屋さんで買っているけど、自分で作ってみるといろんな工程があるのが分かるよね」
優菜ちゃん「パンって難しいよね……」
お母さん「確かにいろいろ大変だけど、『こねパン』なら難しい工程も楽にできるし、作ってても楽しいでしょ」
優菜ちゃん「うんっ!」
お母さん「またお母さんと一緒にパンを作ろうね」

■関連サイト

• こねパン～にがおえセット
• メガハウス