BUTTER STATE's by銀のぶどう、横浜髙島屋にポップアップストアオープン

文●横浜LOVEWalker

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画像左:レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ 3個入1296円
画像右:「THEピーチ」桃バタークリームでとろとろ果肉包み 1個810円

 バタースイーツ専門店「BUTTER STATE's(バターステイツ)by銀のぶどう」は5月22日~6月4日の期間限定で横浜髙島屋 地下1階Foodies’Port2 POPUP4にポップアップストアをオープンする。

  同店では、バターを極限までたっぷりと練りこんで焼き上げた代表作「バターステイツクッキー」をはじめ、様々なバタースイーツを手掛けている。

 今回のポップアップストアでは、横浜初登場の生ケーキや、この季節だけの限定スイーツや最新作を用意。

 具体的には、可愛すぎる見た目はもちろん、レモンそのものよりレモンの美味しさを楽しめる「レモンシーズン 瀬戸内レモンソース香るレモンの生ショコラケーキ」をラインアップ。

 また「THEピーチ」は、くちどけなめらかな“ピーチバタークリーム”、桃の旨味をぎゅっととじこめたとろ~り“ピーチコンフィチュール”、とろとろ果肉をゴロッと忍ばせたみずみずしい“ピーチコンポート”、3つの桃の味わいを甘酸っぱい“ピーチジュレ”で包んでおり、桃そのものより桃を楽しめるとうたう。

半熟チーズケーキ ミディアムレア 1個1512円

 さらに外側がゆっくり固まりだした、その一瞬を逃さず焼き止める「ミディアムレア」製法で作った魅惑の“半熟チーズケーキ”をラインアップする。

バターステイツクッキー 抹茶バター 3個入378円

バターステイツ THEフォンデュチーズ&レモン 6個入1620円

バターステイツクッキー 4種
8個入1188円
12個入1728円
16個入2160円
24個入3240円

 そのほか、よくばりダブルフォンデュクッキー「バターステイツ THEフォンデュチーズ&レモン」や抹茶の香りとバターのコクが豊かな「バターステイツクッキー 抹茶バター」、そして「THEバターリッチ」をはじめ、「ショコラバター」・「ピスタチオバター」・最新作の「抹茶バター」の全4味を楽しめるバターステイツクッキー 4種を用意する。

BUTTER STATE's by銀のぶどう ポップアップストア
期間:5月22日~6月4日
場所:横浜髙島屋 地下1階Foodies’Port2 POPUP4

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