昭和に生まれたグルメがテーマ! 新横浜プリンスホテル「YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー」

文●横浜LOVEWalker

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 新横浜プリンスホテルでは11月1日~30日の期間、「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」(42F)にて「YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー」を販売する。

 同ホテルの位置する「横浜」は、異国文化の玄関口として、古くより数多くの西洋グルメを日本中に発信していくとともに、独自で発祥し、広まっていったグルメが多数ある。

 今回のアフタヌーンティーではそこに着目し、昨今のレトロブームと、昭和に生まれたグルメをテーマにメニューを考案。

 スイーツメニューでは、横濱が発祥といわれる日本生まれのクラシカルなデザート「プリンアラモード」や、レトロで映えるドリンク「クリームソーダ」をイメージしたゼリー、昭和に大流行した「スワンのシュークリーム」など、ミニチュアのようなかわいらしい見た目のスイーツで世界観を演出している。

YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー オプションフード
※イメージ

YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー レトロドリンク
※イメージ

 昔ながらの喫茶店風メニューにパティシエのオリジナルアレンジを加えた、思わず写真に撮りたくなるような内容となっているという。

YOKOHAMAレトロアフタヌーンティー
期間:11月1日~30日
時間:平日16時~/土・休日14時~(120分制)
場所:トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(42F)
料金:1名 6000円
   オプションメニュー付き1名 7000円
予約・問合せ:レストラン予約係 TEL045-471-1115(受付時間 10時〜17時)

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。

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