コーキーズインターナショナルは8月2日、北海道産の原材料にこだわって焼き上げた生クッキーの専門ショッピングサイト「コーキーズクッキーオンラインショップ」をオープンした。
コーキーズ生クッキーは「食べた瞬間、『北海道の味』と感動してもらえるような、どこにもない美味しいクッキーをつくろう」というコンセプトから生まれたオリジナル生クッキー。
北海道産小麦「はるゆたか」や北海道産バターなど、北海道の厳選素材にもこだわり、しっとりしなやかなレアクッキーにするため、アイキャスハイブリッド熟成法で熟成。旨み、コク、香りなど素材本来の味わいを最大限に引き出している。
賞味期間は45日、価格は4枚入1箱各500円(税込)、8枚入1箱1000円。
■「コーキーズクッキーオンラインショップ」(http://cowkeyscookies.com)