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本日発売のグルメ 第171回

2月7日のグルメ情報

【本日発売】モス新作 麻辣バーガー

2019年02月07日 07時00分更新

文● ASCII編集部(ナベコ

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「麻辣モスバーガー」
・店舗:モスバーガー
・発売日:2月7日
・価格:400円

 看板商品の「モスバーガー」を特製の花椒ソースでアレンジしたという新商品。「しびれる辛さ」が特徴とのこと。

 パティ、みじん切りオニオン、輪切りとトマトなどを、ミートソースと花椒ソースと合わせてバンズに挟んだという仕立て。花椒ソースは、オイスターソースをベースに使用し、香りが強い「中国山椒(花椒)」としびれが強い「赤山椒」の2種類の花椒を採用したとのこと。また、隠し味に白味噌、黒胡椒を加えたそう。モスバーガーならではのトマトの酸味とミートソースの旨みと一緒に、花椒のしびれる辛さを楽しめるとか。

 また、大崎店、秋葉原末広町店、六本木店、関内店、四条河原町店の5店舗では、「追い麻辣ソース」を発売。90円です。

関連記事:「麻辣モスバーガー」しびれる辛さ!

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