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「かきフライ定食」:

やよい軒にカキフライの季節がやってきた

2018年10月03日 16時00分更新

文● モーダル小嶋/ASCII

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 定食レストラン「やよい軒」は「かきフライ定食」「かきフライミックス定食」を10月4日から発売します。価格はいずれも890円。

 かきフライは、瀬戸内産の牡蠣をサクサクの衣でとじこめたとのこと。噛んだ瞬間に口の中にジュワッと濃厚な旨みが広がるそう。ソース、レモン、タルタルソースを添えています。

 ミックスフライ定食は、かきフライに、エビフライ、アジフライを組み合わせた、海の幸を堪能できるという内容です。



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