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光合成を効率化した 遺伝子組み換え作物が 食糧危機を救う

2017年08月22日 12時59分更新

文● Katherine Bourzac

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植物科学者は、遺伝子組み換え技術を用いて光合成の効率を上げた植物をつくることで、近い将来訪れるであろう深刻な食糧不足を未然に防ごうとしている。

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