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9月14日から

丸亀製麺「牛すき釜玉うどん」 割り下で焼いた牛肉に玉子がとろり

2016年09月12日 16時10分更新

文● コジマ

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 トリドールは「牛すき釜玉うどん」を全国の「丸亀製麺」(一部店舗のぞく)で9月14日から販売する。10月下旬までの期間限定で、価格は並640円、大740円。

 甘辛い割り下で牛肉を焼き、茹でたての麺にのせて玉子をからめたうどん。牛肉のうまみと甘辛い割り下がしみ込んだ麺を特徴とするほか、玉子が濃い目の割り下の味をまろやかにし、最後までおいしく味わえるとしている。


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