【共通点その2】
“マシマシ”にするとメリットがいっぱい
第2の共通点は、「“マシマシ”にするとメリットがいっぱい」というもの。
家二郎を目の前にして、「お腹もいっぱいになるし、栄養も摂れる。確かにau WALLETと同じだ」と納得するじまP。作ってみるものである
トッピングを“マシマシ”にすると、値段は変わらないのにヤサイやニンニクの量が増えて、お腹が膨れ、栄養もたくさん取れる。これをオトクと言わずしてなんと言うのだろう。
「カロリーが過剰では？」という声もあるだろうが、その分、野菜も増えているのでバランスは大丈夫なはずだ。ただし、塩分が多すぎるのは諦めてほしい。
一方、au WALLETはどうか。ポイントが“マシマシ”になるのはいいとして、利便性が低くてはうれしくない。実際に、携帯キャリアのポイントといえば、機種変更するときに端末代金で使うくらいしか用途がないイメージがあった。
しかし、au WALLETのポイントは、au WALLET自体にチャージするという使い方ができる。つまり、au WALLET経由で実質的に自分の好きな物が買える。ポイントが増えるほど、買い物も当然オトクになるというわけだ。
これはまさに、“マシマシ”にするとメリットがいっぱいということで、またしても共通のオトクの原理が働いているのだ。
【家二郎の作り方 その3】
最大にして“最臭”難関、ニンニク刻み
鍋で1時間ほど煮たら豚肉を取り出し、代わりにもう1本のゲンコツを投入。水を足したりかき混ぜたりしながら、さらに1～2時間煮込む。取り出した豚肉はカエシに30分ほど浸けた後、ラップでくるんでおく。これがブタ（チャーシュー）になる。
豚ブロックは圧力鍋で30分（＋30分放置）、大きな鍋で1時間も煮込めば火は通る。あとはカエシに30分漬け込む。大きかったら、片面15分でひっくり返せばよい
この間にニンニクを刻み、キャベツを切り、もやしを茹でておく。キャベツの芯はスープに入れるので、捨てずに取っておこう。ただ、スープに甘みがついてまろやかになるのは嫌、という意見の場合は入れなくてもOKだ。
マシマシのカギとなる野菜だが、結構食べられるものなので、多めに買った方がいい。今回、モヤシは業務用の2kgのものを用意した。ちなみに普通のもやしパックは200～300g程度だ。見た目でかなりインパクトがあるように見えるが、「やり過ぎかな？」と思うくらいが重要だ
なお、このニンニクの刻みこそが最大の“臭う”ポイントなので、気をつけてほしい。1回や2回手を洗ったぐらいでは、ニンニク臭はとても取れない。デートの予定があるなどという場合は可能な限り控えてほしい。家二郎を作ってからデートに向かうツワモノがいるかどうかは知らないが。
ニンニクの臭いばかりはどうしようもないので、覚悟して刻むように。ちなみに、このときは張り切って刻んでいたカリーさんだったが、当日中どころか、翌日にまだ臭いが取れないと泣きを入れてきた
（次ページでは、共通点その3：若い人の強い味方）
