医療食の宅配サービスを展開するファンデリーは5月24日、同社が運営する食事通販サービス「ミールタイム」で、イヌイと共同開発したヘルシースイーツを販売すると発表した。
ファンデリーはエネルギーを抑えてもおいしいスイーツが食べたいという顧客のニーズに応えるため、イヌイが運営する野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のオーナーパティシエ柿沢安耶氏と、ファンデリーの管理栄養士によって1カット84kcalのヘルシースイーツ「枝豆チーズケーキ」を共同開発した。
「枝豆チーズケーキ」は、エネルギーを抑えるため、砂糖の代わりにサラヤ社の自然派甘味料「ラカントS」を使用。秋田県でとれた枝豆を使用し、チーズケーキの濃厚さを味わえる商品に仕上げている。価格は3280円。
