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アレルギーフリー食品サイト「笑顔でごはん」がオープン

2012年07月20日 00時51分更新

記事提供:通販通信

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 ECサイト構築やスマートフォンアプリ開発を行うブレイントラストは7月19日、アレルギー物質除去食品専門販売サイト「笑顔でごはん」をオープンした。

 食物アレルギー患者の頻度が年々増加傾向にあることを受け、「笑顔でごはん」では、味・品質・原料にこだわった食品を販売。原材料としては使用していないが、調理・提供の際にアレルギー物質が微量混入してしまうコンタミネーションにも対応しているほか、アレルギー物質が含まれる食品を除外して表示することができる除外検索機能を採用。卵・乳・小麦といった省令7品目から、あわび・大豆・鶏肉といった通知18品目まで除外することが可能という。

 今後は、IT企業ならではのサービスを随時実装し、会員同士の情報交換が行えるソーシャルメディア機能を付加するほか、アレルギー対応食品の調味料や素材を使って家庭内で作る普段の食事情報の投稿機能も予定している。

 ■「笑顔でごはん」( http://egaodegohan.com/

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