オイシックスは10月13日、同社初の店舗事業を11月から展開すると発表した。
第1号店は、11月3日に、東京都渋谷区恵比寿の「恵比寿三越」に出店予定。渋谷区を擁する城南地区は、東京都23区の中で「Oisix」の利用経験者のうち4割以上を占める親和性の高いエリア。店舗とインターネット事業、双方の連携により、効果的な販売促進や認知拡大のシナジー効果が見込めるとしている。
取扱商品は、オフィスのランチ需要などに向け、1万5000通り以上の組み合せから選べるオーダーメイドサラダ（M：税込680円、L：880円）、常時100アイテムの青果、人気料理研究家の監修メニューなど。
食材販売だけではなく、野菜をメインにしたDELIも販売することで、単身世帯や料理をする機会が少ない人が、自然食品を利用し始めるきっかけ作りを狙う。
同店の店長は日本人初のKリーグ選手としても活躍した元Jリーガー、海本幸冶郎氏が務める。
