その時最も美味しい品種で提供する「夏苺のアフタヌーンティー」 RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店

文●西新宿LOVEWalker

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リチュエル カフェ

 フレンチスタイルのカフェ「RITUEL CAFÉ(リチュエル カフェ) 新宿店」では7月1日より、まもなく旬を迎える長野県安曇野産の夏秋苺を使用したアフターヌーンティーを1ヵ月限定で提供する。

 主役となる「夏秋苺」は、苺栽培に実直に向き合う農園「NAT’s Berry field」の、この季節にしか採れない希少な苺。この夏秋苺を贅沢に使用した、パティシエによる珠玉のパティスリーやセイボリーが揃う。

 また、「ナッツベリー」や「すずあかね」「サマーリリカル」など、その時最も美味しい夏苺の品種を使用するため、期間中に移り変わっていく味を楽しむこともできる。

上段 マカロン、カヌレ、苺のパンナコッタ、旬の夏苺/中段 夏苺のカプレーゼ風クロワッサンサンドイッチ ※写真は2人分

下段 クリームチーズと夏苺のピンチョス、スモークサーモンと夏苺のカナッペ、ローストビーフと夏苺のカナッペ、夏苺のフルーツサラダ/カットケーキの中から好きなものを一つ選べる

■夏苺のアフタヌーンティー
提供期間:7月1日~31日予定
提供店舗:RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
販売時間:2時間制 11時30分~/14時~/16時30分~/19時~
価格:5280円/ウェルカムドリンク付き 5830円
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