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「アーモンドバターサンド」をハーゲンダッツが表現!初のバターアイスを使用

2021年08月16日 13時15分更新

文● ASCII

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 ハーゲンダッツ ジャパンは8月17日より、ハーゲンダッツ クリスピーサンド「アーモンドバターサンド」を期間限定発売する。

 人気のスイーツ”アーモンドバターサンド”をハーゲンダッツ流にアレンジした商品。

「アーモンドバターサンド」319円(軽減税率適用)

 バターの風味とアーモンドの香ばしさを表現するためハーゲンダッツで初めて”バターアイスクリーム”と”アーモンドプラリネペースト”を使用。バターアイスクリームは、北海道産発酵バターを使用することでコク深い濃厚な味わいに仕上げ、ソースにはアーモンドを皮ごと絞ったアーモンドオイルを加えている。さらに、チョコレートコーティングとして、あめがけしたアーモンドを滑らかになるまですり潰したアーモンドプラリネペーストを加えることで、甘みの中にもアーモンドの香ばしさを感じる味わいを実現したとのこと。

 価格は319円(軽減税率適用)。

 おすすめの食べ方として、アイスクリームを一口食べた後に温かいお茶を飲むと、冷たくなった舌の感覚を優しく回復させるため、何度でも一口目の感動と味わいを再現でき、爽やかな香りのレモンティーがマッチするという。

※記事中の価格は税込み。



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