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12月11日発売

明星×末廣ラーメンが今年も!雪国東北の「中華そば」の味をカップ麺で

2023年12月10日 17時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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現地に行った気分になれそう!

 明星食品は「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」(278円、税抜)を12月11日に全国で発売する。

 秋田の名店の「中華そば」を再現した漆黒スープが特徴。

あの人気店の味をお家で

 秋田県秋田市に本店を構える「末廣ラーメン本舗」は、東北を中心に店舗を展開する人気ラーメン店。漆黒の醤油スープが特徴で、地元ファンが多く、秋田のご当地グルメとしてもメディアに多く取り上げられている。

 「明星 末廣ラーメン本舗 醤油中華そば」は、同店監修のもと、お店で提供されている「中華そば」をカップめんで再現。

 しなやかで弾力のある中太麺に、鶏・豚の旨みをベースにロースト醤油とたまり醤油でコクと甘みを加えた漆黒の醤油スープが絡むインパクトある一杯に仕上がっているという。

 具材はチャーシュー、ネギ。

お店も行ってみたいな〜

 毎年登場して、店頭でも目を引く明星×末廣ラーメンのコラボカップ麺。

 末廣ラーメンの先代が雪国東北に合うようにと改良した「中華そば」を再現したということで、寒い日にも温まりそうだ。

 同店ならではの濃い色のスープは、店舗で実際に食べたことのある方も、そうでない方もカップ麺でぜひ試してみては。

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