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第一弾はちょっと珍しいコルビージャックチーズにスポット

チーズとハンバーグを味わい尽くす!本場アメリカのチーズを3ヵ月連続で[ビッグボーイ]

2023年08月24日 18時30分更新

文● ASCII

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 ファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、8月31日より「チーズフェア」第1弾を開催します。

 ビッグボーイ発祥の地アメリカで親しまれている“アメリカンチーズ”を月替わりで楽しめるというフェア。期間中、大俵ハンバーグや手ごね合挽きハンバーグに、“アメリカンチーズ”をトッピングした商品を3ヵ月連続で登場しますよ。

 第1弾は、“コルビージャックチーズ”を使用したメニューが登場。コルビージャックチーズは、コク深い味わいの“コルビーチーズ”と、マイルドな風味の“モントレージャック”をブレンドしたチーズで、ミルクのコクとバターのような風味、ほのかな酸味が特長。

(メニュー例)

コルビージャック チーズinハンバーグ(1078円)

コルビージャック 大俵ハンバーグ(1375円)

 粗挽きビーフ100%のジューシーなハンバーグとコルビージャックチーズが相性抜群という「コルビージャック 大俵ハンバーグ」や、ハンバーグの中からあふれ出すチェダーチーズとトッピングのコルビージャックチーズが混ざり合うことで、より深いコクを楽しめる「コルビージャック チーズinハンバーグ」をラインアップ。ソースはデミグラスソース、ガーリックソース、BBQソースの3種類から選べます。

 10月上旬からは「チーズフェア」第2弾を、11月上旬からは第3弾が予定されています。いったいどんなチーズが登場するのでしょうか? まずはコルビージャックチーズとお肉のハーモニーをたっぷり楽しみたいもの!

※価格は税込み表記です。

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