環太平洋地域のグルメで旅する気分に! 横浜ベイホテル東急、ランチ&ディナーブッフェ「パシフィックリム・クルーズ」

文●横浜LOVEWalker

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スイカとトマトのガスパチョ

 横浜ベイホテル東急では、7月21日~8月31日の期間、オールデイダイニング「カフェ トスカ」(2階)にて、ランチ&ディナーブッフェ「パシフィックリム・クルーズ」を開催する。

ローストポーク(ディナー限定)

 ニュージーランド、ペルー、メキシコ、ベトナムなど、環太平洋地域(パシフィック・リム)のバラエティー豊かな味わいを取りそろえたブッフェとなる。オレンジとパイナップルで仕上げた甘めのソースで、子どもでも食べやすい「ローストポーク」(ディナー限定)や、さっぱりとした冷製スープ「スイカとトマトのガスパチョ」をはじめ、ピリ辛ソースで食べる「サーモンのロースト」、ペルー名物のシーフードマリネ「セビーチェ」(ディナー限定)などが登場する。

 ほかにも、ハワイの人気グルメ「アヒ(マグロ)ポケ(切身)」や、セルフスタイルで具材を包む「タコス」、ベトナム料理で有名なお米で出来た麵「フォー」(ディナー限定)など、華やかなメニューを用意。みなとみらいの大観覧車や、煌くパームツリーを眺めながら、夏休みに家族で一緒に、“旅する気分”で楽しめるブッフェとなる。

サーモンのロースト

セビーチェ(ディナー限定)

■ランチ&ディナーブッフェ パシフィックリム・クルーズ 概要
場所:オールデイダイニング カフェ トスカ(横浜ベイホテル東急2F)
日時:7月21日~8月31日
   ※ディナーブッフェは8月30日まで。木曜はスィートジャーニー開催のため休止(8月10日・17日を除く)
時間:ランチ 11時30分~平日 14時30分(L.O.)、土日祝 15時30分(L.O.)〔90分制〕
   ディナー 17時~21時(クローズ)、土曜日は1部 17時~/2部 19時30分~(2部制)〔120分制〕
平日料金(1人):ランチ 大人 4900円~、小学生 2800円~、4歳以上の未就学児 1200円~
         ディナー 大人 7300円~、小学生 3500円~、4歳以上の未就学児 1700円~
         ※土・日曜、祝日及び8月10日~18日は特定日により、料金が異なる
問い合わせ:TEL 045-682-2255 レストラン予約(10時~19時)
      https://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca_fair.php

 

※写真はイメージ
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