チョコミント好きが考えたこだわりのお菓子が気になる! 夏にぴったりの爽やかな味わい

文●オシミリン(LOVEWalker編集部)

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プチカドーミントねこ

 カップケーキとビスケットの店Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)では、チョコミント好きとして有名なミュージシャン坂本美雨さん、イラストレーター前田ひさえさんとコラボレーションした新作「プチカドーミントねこ」を中心に、チョコミントのお菓子フェアをスタート。7月1日から店頭販売を開始しました。チョコミントの魅力をさまざまな角度から楽しみ、夏の季節感を盛り上げるフェアとなっています。

坂本美雨×前田ひさえ×フェアリーケーキフェアのコラボレーション

プチカドーミントねこ

プチカドーミントねこ(チョコミント味) ¥950
販売期間:8月末日 ※なくなり次第終了
商品URL:https://fairycake.jp/products/10310116

 フランス語で“ちいさな贈り物”を意味する「プチカドー」シリーズに、新作「プチカドーミントねこ」が登場! 前田ひさえさんがクッキー型のためにイラストを描き下ろした香箱座りをする「ねこのカカオクッキー」に、爽やかな余韻をもたらす「チョコミント味のメレンゲ」を詰め合わせ。スッキリとしたミントの風味がビターなチョコレートと絶妙にマッチした、一度食べたら忘れられない特別な味わいです。暑い季節にぴったりの爽快感を感じられるお菓子缶となっています。

夏季限定のデザート感覚で楽しめる生バターサンド

フェアリークリームウィッチ チョコミント生バターサンド

【期間限定】フェアリークリームウィッチ チョコミント生バターサンド 5個入 ¥2,100/単品 ¥420円(店頭のみ)
販売期間:8月末日 ※なくなり次第終了
商品URL:https://fairycake.jp/products/10111132

 素材本来のおいしさとひんやりとろける口溶けが人気の、新感覚な贅沢生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」シリーズに「チョコミント生バターサンド」が夏季限定で登場。香り高い「オーガニックペパーミントオイル」をベースとした生クリーム入りのバタークリームに、国産ミント葉のペーストとマダガスカル産カカオを使用したヴァローナ社の高級ブラックチョコレート“マンジャリ”を混ぜ合わせ、ブラックチョコレートをかけたビスケットで挟んでいます。ミント特有の上品で鮮やかな風味と上質な甘さが融合し、チョコレートのユニークな食感も楽しい贅沢生バターサンドです。

最初から最後までたっぷりチョコミントの「チョコミントパフェ」

チョコミントパフェ

チョコミントパフェ ¥780円
提供期間:2023年7月1日〜8月下旬(予定)
提供場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京

 イートイン&テイクアウトメニューでは、新作「チョコミントパフェ」が期間限定で登場します。底に敷き詰めたチョコケーキの上に、チョコミントソースとミントゼリー、チョコミント味のメレンゲとミントの葉っぱ型のカカオクッキーをトッピング。クールな涼感チョコミントパフェとなっています。

 チョコミント好きならどれも食べてみたくなるものばかり。この夏はフェアリーケーキフェアによるチョコミントのお菓子で、爽やかな気分を楽しみましょう!

フェアリーケーキフェア グランスタ東京
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)
電話番号:03-3211-0055
営業時間:月〜土 8:00〜22:00 、日・祝 8:00〜21:00(グランスタ東京に準ずる)