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6月12日発売

自宅で"ほぼ家系"。麺神の「濃香豚骨醤油」超極太麺とたまり醤油の濃厚スープ

2023年05月18日 22時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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お家が本格ラーメン屋さんに

 明星食品は「明星 麺神カップ 濃香豚骨醤油」(278円)を6月12日に全国で新発売する。

 まるで有名店で食べているかのような味を、自宅で楽しめる。

麺もスープもこだわり抜きました

 「明星 麺神」は、"麺密もっちり製法" によって作られる、まるで有名ラーメン店で食べるような超極太で締まりのある食感の「超極太麺」と、旨みが濃く香り高い「濃香スープ」が特長。

 即席麺における太麺はフカフカした食感という常識を覆し、超ぶっといのにかみ応えのある唯一無二の食感を作り出している。

 「明星 麺神カップ 濃香豚骨醤油」は、麺に塩麹とにんにくを練り込んだ麺自体の味わいだけでなく、豚と鶏をベースに、旨みの強いたまり醤油やチャーシューダレの甘い醤油の香りをきかせた濃い味わいの豚骨醤油スープを鶏油で仕上げた、まさに家系ラーメンのような味わいを楽しめる。

 麺とスープの重厚感を味わおう。

麺神シリーズ、ハズレないよね

 麺神シリーズが大好きな筆者。太麺に絡むスープがおいしいんだよね……

 今回も期待大!発売が待ち遠しい。

※記事中の価格は税込み

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