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1.6kg級の大型シマアジ!

くら寿司に高級魚「シマアジ」が登場「新物ウニ」はお値打ち110円

2021年10月13日 16時20分更新

文● ASCII

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「新物 うに(一貫)」など、くら寿司の期間限定メニュー

 くら寿司は、期間限定ネタとして“新物うに”を10月15日から発売します。また、熊本県天草産の希少な“大型しまあじ”を18日から発売。その他、期間限定の注目のネタが目白押しです。

・「新物 うに(一貫)」 110円

 今年初となる「新物 うに(一貫)」が110円で登場。食品添加物の「ミョウバン」を一切使用していないため、苦みがなく、ウニ本来の濃厚な旨味を堪能できるそう。販売期間は10月15日~21日。

・「【熊本県天草産】大型しまあじ」 220円

 シマアジの産地である八代海で育った、くら寿司史上最大という1.6㎏超えの大型シマアジのみを厳選。毎日必要な分だけ水揚げ・活〆を行ない店舗へ配送しています。店内でこまめに切りつけ、高い鮮度を維持したまま提供するため、上質な脂の旨味と、コリコリとした程よい食感を味わえるということです。販売期間は10月18日~11月2日。

・「大粒赤貝二種盛り」 220円

 希少性の高い大粒の赤貝を使用。旨味が逃げないよう、殻をむいた後すぐに瞬間凍結しています。販売期間は10月15日~24日。

・「ぼたんえび(一貫)」 220円

 ぼたんえびを贅沢に1尾使用。ぷりっとした食感と濃厚な甘みを楽しめるという寿司。販売期間は10月15日~24日(持ち帰り不可)。

・「特大切り とろサーモン三種盛り」 220円

 大とろ炙り・腹とろたたき・大とろのセット。濃厚な脂の甘みを楽しめる「とろ」の部位だけを使用。販売期間は10月15日~24日。

・「極み熟成 中とろ(一貫)」 110円

 脂のりの良い部位を厳選。同社独自の熟成技術で旨味を最大限に引き出したという人気商品。販売期間は10月18日~24日。

ハロウィン限定メニューも登場

 10月29日からは、パンプキンおばけがデザインされた「(ハロウィン)おばけいなり」、「(ハロウィン)おばけきつねうどん」や、子どもに人気の寿司を詰め合わせた「【ハロウィン】お子様応援セット」、「【ハロウィン】お子様応援軍艦セット」がハロウィン仕様になって登場します。販売期間は10月30日まで。

・「(ハロウィン)おばけいなり」 110円

・「(ハロウィン)おばけきつねうどん」 330円

・「【ハロウィン】お子様応援セット」 550円(持ち帰り不可)

・「【ハロウィン】お子様応援軍艦セット」 550円(持ち帰り不可)

※価格は税込み表記です。

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