廣済堂は5日、iPhone/iPod touch用の電子書籍「ムショメシ 刑務所の食いモノ」の提供を開始した(iTunes Storeで見る)。価格は600円。
法務省が開示した資料を元に、2006〜2007年にかけて刑務所で出された食事を実際に作って写真に収めたという電子書籍。一日あたりの原価やカロリー、栄養価などのデータも表記している。
祝日や集会の際に出されるお菓子や、明治時代の食事も資料を元に写真で紹介。さらに「刑務所の中」の花輪和一氏へのインタビューも掲載している。
廣済堂は5日、iPhone/iPod touch用の電子書籍「ムショメシ 刑務所の食いモノ」の提供を開始した(iTunes Storeで見る)。価格は600円。
法務省が開示した資料を元に、2006〜2007年にかけて刑務所で出された食事を実際に作って写真に収めたという電子書籍。一日あたりの原価やカロリー、栄養価などのデータも表記している。
祝日や集会の際に出されるお菓子や、明治時代の食事も資料を元に写真で紹介。さらに「刑務所の中」の花輪和一氏へのインタビューも掲載している。