昨年は予約初日に完売「エシレ・メゾン デュ ブール」のクリスマスケーキ、今年の受付は11月15日から!

文●オシミリン(LOVEWalker編集部)

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ケーキ

 だんだんと街中もクリスマスモードになって来て、ますますクリスマスケーキが気になる今日この頃。仲の良い友達と集まるパーティーでみんなを喜ばせられるケーキはないかと探していたところ、気になるケーキを発見しました!

 それは、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」の「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」です。なんとこのケーキ、昨年は予約初日に完売したそう!

エシレバターを贅沢に使用したバタークリームが美味しそう!

 クリスマス限定のオリジナル生ケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・エシレ」は、エシレバターの故郷であるフランスの伝統菓子をベースにしており、バターの美味しさがしっかりと堪能できるよう作られた丸の内限定商品。生地は厳選されたアーモンドパウダーをたっぷり使って、しっとり焼き上げています。エシレバターを贅沢に使用したなめらかなバタークリームが生地を包み込み、ひと口食べるとバターの上品な香りと奥深い味わいが口の中に広がるんです…!

 また、バターの風味が楽しめるヒイラギ型のラングドシャが飾り付けられ、側面には「ÉCHIRÉ」の刻印がされています。雪のようなやわらかな色合いのケーキはホワイトクリスマスを思わせ、見た目もとってもおしゃれです。

 発売から10年以上経ったというこちらのクリスマスケーキですが、今も大人気。こんなに人気のケーキをゲットしてパーティーに持っていけたら、絶対にみんな喜んでくれますよね! 予約開始日は11月15日。昨年に続き、今年もすぐに売り切れてしまうかもしれないので、この日は「エシレ・メゾン デュ ブール」へ行かなくちゃ!

ブッシュ・ド・ノエル・エシレ
サイズ:長さ 17~18センチ
価格:¥12,960(税込)
予約:11月15日(水)~、店頭でのお支払いとともに予約受付。100台限定予約数到達次第、受付終了
お渡し:12月21日(木)~12月26日(火)、店頭でのお渡しとなります


ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)
住所:東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
営業時間:10:00~19:00(不定休)