1ヵ月かけて創作陳麻婆豆腐を提供! 陳麻婆豆腐各店で「創業祭」を開催

文●西新宿LOVEWalker

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チーズ陳麻婆豆腐「白」

 F・B・Dは9月1日より、中国・四川の食堂「陳興盛飯舗」の創業から160周年を記念し、日本の陳麻婆豆腐各店で「創業祭」を開催する。

 陳麻婆豆腐が新たに開発した3種類の創作陳麻婆豆腐「白」「黒」「羊」が、9月1日から30日までの1ヵ月間に渡って順番に登場する。

 チーズ陳麻婆豆腐「白」は、とろけるチーズがたっぷりと陳麻婆豆腐を覆う一品。モッツァレラチーズとナチュラルチーズのまろやかさが、陳麻婆豆腐の辛さを優しく丸めてくれるという。提供期間は9月1日~10日。価格は1760円。

イカスミ陳麻婆豆腐「黒」

 イカスミ陳麻婆豆腐「黒」は、イカスミの独特な旨味が陳麻婆豆腐の豆板醤や牛挽肉とマリアージュした一品。提供期間は9月11日~9月20日、価格は1760円。

羊肉陳麻婆豆腐「羊」

 羊肉陳麻婆豆腐「羊」は羊肉(ラム肉)を挽肉にして作られた陳麻婆豆腐。ラム肉の野性味ある味わいを、スパイシーな陳麻婆豆腐と共に楽しめる。提供期間は9月21日~9月30日、価格は1760円。

 また、陳麻婆豆腐が1年間無料になるパスポートや、オリジナル陳麻婆豆腐スプーン、陳麻婆豆腐専用皿が当たるキャンペーンも同時開催される。

 なお、エリア内対象店舗は陳麻婆豆腐 新宿野村ビル店となる。

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